Les compagnons de Saint Bourrou

« L’Eschansonnerie de St-Bourrou est une confrérie de vignerons fondée en 1990, lorsque le vin de Marcillac a obtenu  l’appellation AOC. Son intitulé provient de la fonction d’eschanson qui incombait au Moyen-Age à la personne chargée de s’occuper de la cave et du vin du seigneur. Pour conserver le lien avec les  origines du vignoble, la tenue adoptée est une soutane (rouge) qui rappelle l’habit des moines, un chapeau noir et un suspensoir autour du cou où est accroché le tassou de dégustation. Le rôle de cette confrérie est de faire connaître le vin de Marcillac, de le valoriser et de contribuer à sa promotion en célébrant le savoir-faire des vignerons. Le cérémonial de l’intronisation comporte, après la présentation des personnalités, la lecture des commandements, le serment, la remise du diplôme et du tassou dans lequel les promus communient au « vin, fruit de la vigne et du travail des hommes ».

(La Dépêche du Midi – 10-06-2011)

 

Ci-après, le Livre d’or de l’Eschansonnerie, nous donnant la liste de ces consoeurs et confrères qui, au cours de chapitres solennels et publics ont été faits compagnes ou compagnons de Saint-Bourrou par l’incontournable Grand-Maître Jacques Salès du 41° au  65° chapitre inclus, puis par son successeur le Grand-Maître Patrice Lemoux à partir du 66° chapitre :

07/10/1990

Roger BENMEBARECK – Préfet de l’Aveyron
Jean PUECH – Sénat eur – Prés. Cons. Général Aveyron
Jean BRIANE – Député de l’Aveyron
Jean PINCHON – Président de l’I.N.A.O.
et MMrs les représ. de la presse vinicole et gastronomique

O5-10-1991

Marc CENSI – Prés. Cons. Ré g. Midi-Pyr – Maire de Rodez
Pierre SOULIE – Prés. négoc. en vins de l’Aveyron
François LAVILLE – Prés. de coopérative agricole
Maurice BURDIN – Dirigeant agricole
Patrick AUREJAC – Prés. du Syndicat des Vignerons
Albert MOULY – Artisan retraité
Francis GAFFIER – Dir. serv. jurid. Roquefort-Société
Pierre DESTREM – Maire de Rieux-Minervois
Didier LABERTRANDIE – Rédact. Centre-Presse
Thierry MONTANER – Rédact. Midi-Libre
Yves GARRIC – Chef d’agence FR 3

08/06/1992

Gilles KILLIAN – Préfet de l’Aveyron
François PEREZ – Dir. Serv. agric. de l’Aveyron
Raymond MOULY – Prés. C.A. du Crédit Agr. Aveyron
Jean-Paul CAUSSE – Dir. des coop. agric.
Edouard KAVAKIAN – Techn. de l’I.N.A.O.
Dr Gérard POTTIER – Méd. Prés. club AOC oenolog. Marseille
Jacques BIBERON – Retr. Memb. club AOC Marseille

10/09/1992

Gérard JAUREGUIBERRY – Dir. opér. France-Télécom Albi
Christian SAVAJOLS – Dir. agence Com. de Rodez
Jean DELMAS – Dir. des archiv. départem. Aveyron

03/10/1992

Pierre RIOM – Cons. rég. Vice-prés. Cons Géné. Maire Conques
André VALADIER – Cons. rég. Maire de La Terrisse
Raymond LACOMBE – Anc. prés. de la F.N.S.E.A.
Alain CARDRON – Dir. géné. serv. Cons. géné. Aveyron
José VASQUEZ – Ing. rég. Chamb. agric. Aveyron
Daniel FALIERES – Ag. assur.  Dir.
de D.F.M.
Louis AMANS – Viticulteur
Michel HOT – Négociant en vins

04/12/1992

HONNEUR AUX VIGNERONS
Henri LAURENS
Gilbert LAURENS
Claude CAYROUSE
André METGE
Aimé MAZARS
Henri SANHES
André BONY
Marcel BARDOU
Léon ROMIEU
Philippe CROIZAT
François CROIZAT
Michel DURAND
Gilles BELMON
René BERTHOMIEU
Gabriel COSTES
François COSTES
Elie CABANTOUS
Jean-Pierre CABANTOUS
Camille DELAGNES
Pierre CARLES
Christian GERVAS
Lucien ROUALDES
Pierre GRADELS
Raymond CAZALS
Gabriel PANASSIE
Philippe COUDERC
Lucien COSTES
Yvon TEULIER
Denise TEULIER
Lucien GINESTET
Michel BESSAC
Elie REVEL

31/03/1993

Raymond CAYREL – Sénateur de l’Aveyron
Guy LAVIGNAC – Anc. dir. rég. de l’ONIVIN
Guy DARTIGUES – Prés. assoc. Vins du Sud-Ouest
Henri TOURNEUX – Dir. serv. viticul. Recette des douanes
Jean-Marc DENIS – Réd. en chef Midi-Libre
Hervé MONZAT – Réd. en chef La Dépêche du Midi
Pierre MOLLIER – Réd. en chef Centre-Presse
André BESSE – Ami de la Confré rie et de Marcillac

08/08/1993

Jean-Marc AUMERAS – Négociant en vins

18/09/1993

Jean MAGIMEL – Prés. Assoc. Franç aise journal. agric.
Bernard ROUX – Prés. Herd Book Limousin

02/10/1993

Maurice SOLIGNAC – Prés. Amic. des Aveyronnais
Christian BERNARD – Prés. Assoc. aménag. Vallée du Lot
Louis VALES – Maire d’Aguessac
Hervé LORIN – Antiquaire en vins
Henry LOGAN – Chef d’Orchestre
Jean-Claude CALVET – Prés. Com. fêtes de Marcillac-Vallon

15/12/1993

Jacques COQUEREL – Dir. com. de la R.A.G.T.

14/01/1994

Jean FABRE – P.D.G. Ets Renau lt à Rodez

16/04/1994

Marcel PETITJEAN – Dél. rég. Comité Miss France
Alain BLANCHARD – Présentateur rég. Cté Miss France

23/05/1994

François PONS – Maire de Balsac
Jacques SALES – Maire de Clairvaux
René GARABUAU – Adjoint maire de Goutrens
Jean COSTES – Maire de Mouret
Jean-François COSTES – Adj. maire de Muret-le-Château
Fernand FERRIERES – Adj. maire de Nauviale
Jean-Claude JUPIN – Maire de Pruines
Pierre CASTANIE – Maire de St-Christophe-Vallon
Bernard BURGUIERE – Maire de St-Cyprien-sur-Dourdou
Charles MAVIEL – Adj. maire de Salles-la-Source
René LATIEULE – Maire de Valady

11/09/1994

Guy BLANDIN – Prés. fondateur Sommeliers Midi-Pyrénées
Alain LANDOLT – Secr. géné. Assoc. Sommeliers Midi-Pyrénées
Jacques TRANIER – Dir. Assoc. promo. vins du Sud-Ouest
Michel BRAS – Hôtel-Restaurant « Lou Mazuc » – Laguiole

01/10/1994

Jean FEDINI – Préfet de l’Aveyron
Françoise SEILLIER – Député Européen
Bernard SEILLIER – Sénateur de l’Aveyron
Pierre BRU – Prés. Caisse rég. Crédit Agric. de l’Aveyron

03/04/1995

Sergio CALDERON – Sommelier chez « Michel Bras » à Laguiole
Jérôme HUGUET – Meilleur jeune sommelier Midi-Pyr. 1995

08/04/1995

Guy PREVOSTEAU – Prés. Comité régional de l’I.N.A.O.
Bernard BONNEFOUS – Directeur de cave

05/06/1995

Georges BARRET
Père Raoul BOYER
Robert FRAYSSE
Emile LUIS
André NAYROLLES
André OLIVIE

30/09/1995

Danielle RICHARD – Conseiller régional
Simone ANGLADE – Conseiller général d’Espalion
Nicole FAGEGALTIER – Chef restau. « Le vieux pont » Belcastel
Catherine GINESTET – Co-auteur livre « Le vigne » >vignoble de Marcillac »
Mauricette CAYROUSE – Vigneron
Maryse LAURENS – Vigneron

27/05/1996

Serge ROQUES – Député de l’Aveyron
Jean LAURENS – Prés. Chamb. agric. de l’Aveyron
Alain GABRIAC – Maire de Balsac
Joël RUSSERY – Maire de Clairvaux
Emile MEJANE – Adj. maire de Muret-le-Château
Bernard CAZALS – Maire de Salles-la-Source
Michel SIRVAIN – Maire de St-Christophe-Vallon

06/10/1996

Mireille LAFOUGE
Rémy CAMMAS
André FUALDES
Alexander WILSON
Claude VALANTIN

19/05/1997

Jacques GODFRAIN – Ministre de la coopérati on Maire de Millau
Mgr Bellino GHIRARD – Evêque de Rodez
Jacques POULET
Roland BOURLES – Prés. Fédé. dép. Vins de qualité Aveyron

04/10/1997

Jean-Christian CADY – Préfet de l’Aveyron
Vincent FREY – Dir. D.D.A.F.
Jean-Marie LEFRANCOIS – Lieut-Colonel de Gendarmerie
Jean-Paul ESPINASSE – Cons. géné. Rodez-Ouest Maire Luc

10/04/1998

Alain FERAL

01/06/1998

Dominique LANAUD – Ing. à l’I.N.A.O à Aurillac
Maurice ASTRUC – Société des Caves de Roquefort
Jacques SUCRET – Maire de Valady
Pierre GOMBERT – Rédact. en chef adj. Centre-Presse

03/10/1998

Michel LACOMBE
Pierre DOUMERC
Louis DELMAS

24/05/1999

Jean-Paul SAVIGNAC – Resp. agence Midi-Libre à Rodez
Jean-Pierre LAGRANGE –  Resp. ag.
La Dépêche du Midi à Rodez
Jacques FERNANDEZ – Rédact. en chef Centre-Presse à Rodez
Marcel BRUEL – Militant Syndical iste agricole

02/10/1999

Anne-Marie ESCOFFIER – Préfète de l’Aveyron
Jean RIGAL – Député de l’Aveyron
Jean-Pierre GARCIA – Gérant restau. « Le Refuge » à Brameloup
Frédéric HANTZ – Entraî neur de Rodez-Aveyron-Football

20/02/2000

François REY – M aire d’Onet-le-Château
Edmond NEIRINCK – Prof. Ag. Délég. rég. Acad. de cuisine
Yves DELPLACE – Chef de cuisine de l’Hôtel Matignon
André MONREDON – Membre de l’Académie de cuisine
Stanislas VALLEE – Oenologue Prof. Lycée hôtelier Millau

29/04/2000

Laurent COURONNE – Prés. dir. de Centre-Presse
Alain SIRVEN – Table ronde de Rodez – Rhumatologue
Bernard PERRET – Table ronde de Béziers – Exp. en assur.
Pierre FERRAND – Table ronde de Chinon – Viticulteur

12/06/2000

Gilbert MESTRE – Libraire – Viticulteur
Jean OLIVIE – Auteur de « Marcillac au fil des siècles »

30/09/2000

Paul BLANC – Dir. Caisse loc. Crédit Agricole – Rodez

30/09/2000

Michel TOURNIER – Président de la C.C.I.
Rodez
Christian ROUFFIE – Technicien foncier
Raymond BOU – Pharmacien retraité
Jean FALIEZ – Directeur d’UNICOR

04/06/2001

Régine PLENECASSAGNES – Maire de St-Cyprien-sur-Dourdou
Jacques HOURDEQUIN – Maire de Muret-le-Château
Jacques RAYNAL – Mair e de Marcillac-Vallon

04/06/2001

Jean-Louis VALLET – Dir. Géné. Prodis-Carrefour
Pierre LALANDE – Resp. Marketing Prodis-Carrefour
Dominique RIBEREAU-GAYON – Resp. qual. Prodis-Carrefour
Catherine RENOUARD – Départ. presse Prodis-Carrefour
Jean-Claude BLANCHON – PDG Sud-Ouest Millésimes
Christelle DUBOIS – Assist. Mark. Sud-Ouest Millésimes

06/10/2001

Michel BINESSE – Dir. dé part. de l’Agriculture
Guy CAYSSIALS – Dir. Ets « Bonal – Vins et Spiritueux »
Pierre CAYRON – Chef d’entreprise ameublement

20/05/2002

Eric LAURENT – Dir. Usine Filtrau to – Marcillac-Vallon
Roger CAMALY – Agent de maîtrise – Mairie de Marcillac

15/06/2002

Michel FAU – Prés. du C.A. Crédit Agr. Rodez/Marcillac

28/09/2002

HONNEUR AUX VIGNERONS
Martine LAURENS – Clairvaux
Sébastien BRUNET – Valady
Jacques GENSAC – Valady
Christiane FOUCHE – Valady
Jean-Marie PAILLARD – Nuces
Brigitte BARRE – St-Cyprien-sur-Dourdou
Mauricette CAYROUSE – Clairvaux
Alain CAPELLE – Clairvaux
Jean-Marc GOMBERT – Valady
Roger MASSOL – Valady
Danièle METGE – Valady
Pierre POUGET – Valady
Benoît PERIE – Bertholène
Paul SOULIE – Clairvaux

16/05/2005

Thierry COQUIO – Dir . de l’Usine FILTRAUTO
François PROJETTI – Dir. de la Dir. Départ. Agric. et Forêt de l’Aveyron
Jacqueline MARUEJOULS – Prés. Office de Tourisme Marcillac
Jean-Louis ROUQUETTE  –  Conducteur Travaux Publics

15/10/2005

Gabriel QUINTARD – Dir. Cha mbre d’Agriculture de  l’Aveyron
Andrée-France BADUEL – Photographe « Zoé MOURET »
Jean-Paul MASSOL – Entrepreneur

29/10/2005

Michel MAFRAN  – Responsable du
groupe « NADAU »

20/05/2006

Michel HEULLIET  – Journaliste

05/06/2006

Dominique BARRAU – Prés. Dép. Fédé. Nat. des Exploitants Agricoles
Antoine RAYMON  – Conseiller
Général de St-Chély- d’Aubrac » – Prés. « Com. Agric. »
Pierre METGE   –   Ing.Doct. écon. rurale – Délég. U.E. en
Tchéquie
Raymond CAPOULADE – Agriculteur
Fabienne THIBEAULT – Chanteuse

21/07/2006

Jacques BLANC  –  Anc. Méd. Rhum. Prés. Amic. Anc. Lycée Foch
Rodez

16/09/2006

Jean-Michel COSSON – Historien
Nathalie AUGUY   – Présidente
Association Rouergue-Piguë
Henri MARCENAC   – Agriculteur

28/05/2007

Paulo PARENTE  – Dir. Crédit
Agricole de Marcillac-Vallon
Kasper IBFELT  – Dir. Cave des
Vignerons du Vallon
Antoine FERNANDES  – Commerçant
Georges de LAROCHEBROCHARD  –
Restaurateur

20/10/2007

Andrée PORTAL  – Pré sidente de
« La Chorale du Vallon »
Didier CARLES  – Prés. Comité des
Fêtes de Marcillac-Vallon

03/11/2007

Paul BONY  – Conteur occitan

29/11/2007

Jean-Mathieu DEFOUR  – Directeur de
l’Hôpital du Vallon
Adrien FOURNIER  – Retraité

12/05/2008

Marie-Lou MARCEL  – Député Circons.
de  Villefranche-de-Rouergue
Bebert BARRY  – Musicien
Boris CORTIJOS  –   Prés. « Produits et Saveurs du
Rouergue »
Alain MONTROZIER  – Dir. de Caves
d’Aguessac
Bernard LEPOT  – Dir. Géné.
C.A.Nord Midi-Pyr. –   P.D.G. Inforsud

15/11/2008

Régis AMANS  – Dir. Créd it
Agricole de Villefranche-de-Rouergue
Charles GUY  – Commerçant retraité
David LEFEBURE  –  Animateur radio à   Villefranche-de-Rouergue
Laurent MORILLON  – Champion de
France de Pétanque
Claude VAS  – Dir. Usine agroalim.
à Villefranche-de-Rouergue

01/06/2009

Henri CAMPELS  – Commer çant
retraité
Sylvie PULLES  – Accordéoniste
Daniel CROZES  –    Journaliste – Ecrivain
Jacques GENTHIAL  –  Dir. Central Police Judiciaire et
d’Interpol France

31/10/2009

Gi lles NOËL  – Chanteur
Jérôme NOËL  – Chanteur

10/04/2010

Fabrice GENIEZ  – Maire
d’Onet-le-Château
Bernard CAZALS  – Président
d’UNICOR

24/05/2010

Jean-Claude LUCHE  – Cons. Ré g. –
Prés. Conseil Général de l’Aveyron
Jean-Marc CALVET  –  Prés. Cté Com. Pays Rignacois – Maire de
Rignac
Bernard LEFEBVRE  – Maire de
Saint-Cyprien-sur-Dourdou
Christian POUGET  – Maire de
Pruines
Robert CAULE  – Maire de
Salles-la-Source
Daniel RAYNAL  – Maire de Balsac
Alain LAPORTE  – Maire de Goutrens
Jean-Marie LACOMBE  – Maire de
Clairvaux

30/10/2010

Christian ASSELIN  – Recteur Union
Oenolog. de France – Ex Dir. INRA
Michel BLANC  – Dir. Fé dé. des
Prod. de Châteauneuf-du-Pape
Vincent LABARTHE  – Prés. Com.
Agric. du Cons. rég. Midi-Pyrénées

13/06/2011

Christine SAHUET  – Prés. Chambre
Métiers et Artisanat  de l’Aveyron
Manuel CANTOS  – Prés Chamb. Com.
et Industrie de l’Aveyron
Jacques MOLIERES  – Prés. Chambre
d’Agriculture de l’Aveyron
Pierre BOSCUS  – Traiteur

28/05/2012

Philippe VARSI   – Maire de Conques
– Prés. Office de Tourisme
Claude JOUVE  – Co-Prés. de
l’Officede Tourisme de Marcillac
Francis PEGUES  – Prés. du
Sport-Quilles de Marcillac
Christian BRALLEY  – Chef
d’entreprise

01 Juin 2012

Sylvie SERRA  – Délég. Nat. relat.
extér. à la com. de l’I.N.A.O.
Marc BRUGNON  – Prod. de Champ. –
Cté nat vins et eaux de vies »

 

Originally posted 2012-07-29 17:33:58. Republished by Blog Post Promoter

8f354fb0bc5d9ee7673979395e446811MMMMMMMMM