Une Ville riche en histoire

Une ville marquée de témoignages du passé. Lire la Suite »

Les Croix des chemins

Découvrez une galerie de photos dédiée aux croix jalonnant les chemins serpentant les Vallon de Marcillac Lire la Suite »

Vin et Viticulture

Au delà du vin, la viticulture est depuis des siècles une richesse culturelle et patrimoniale du Vallon Lire la Suite »

L’exploitation de la mine de fer

Découvrez les derniers vestiges de l\\\\\\\\\\\\\\\'exploitation de la mine de fer de Férals Lire la Suite »

 

Ville – vie locale

Les vieux cimetières de Marcillac

Cimetière du Giroutou. Un extrait du registre des arrêtés du Conseil de Préfecture de l’Aveyron, daté du 26 novembre 1864, concernant l’escalier de la maison Tardieu Joseph, au Giroutou, ultérieurement maison Douziech, affirme que cet escalier formait la clôture d’un vieux cimetière

Recette de la fougace

RECETTE 1 2 assiettes de farine ; 8 oeufs ; 3 verres de sucre ; un demi-verre de lait ; 6O gr de beurre ; 1 paquet 1/2 de levure ; un peu d’huile et sel.   RECETTE 2 3

Vallon aux Trois Chênes

La végétation du Vallon de Marcillac « en fait le Vallon aux trois chênes car s’y cotoient les trois étages : atlantique, collinéen, et subméditerranéen, traduisant une heureuse synthèse d’influences climatiques réunies. Avec le chêne pédonculé on ne quitte pas les bas-fonds,

La petite diligence de Marcillac

« La petite diligence sur les beaux chemins de France, s’en va cahin-caha ! Cet air chantonnait dans ma tête lorsque la semaine dernière une estivante me demanda où se trouvait le car de la gare… Le car de la gare !…

Les pionniers du sport collectif à Marcillac

« … C’était en 1942, cinq copains âgés de 15 et 16 ans, dont trois d’entre eux avaient déjà pratiqué le basket, soit en patronage soit dans les rangs d’équipes au lycée de Rodez, décidèrent avec l’aide de M. Hygonet, directeur de l’école

Moeurs

En 1860, « le commissaire de police de Marcillac signale au préfet que des filles mineures et des femmes mariées reçoivent chez elles. Mélanie est une femme de vingt à vingt-cinq ans que son mari a quitté quelque temps après le mariage,

Concerts : les Orgues de l’été

« Créée en 1989 par le regretté Thierry Anterrieux, l’A.A.O.V. (Association des Amis des Orgues du Vallon) a favorisé la construction de l’orgue de l’église Saint-Martial de Marcillac-Vallon, inauguré le 31 mars 1995. Depuis, chaque année, elle organise au travers de

La pompe à l’huile (histoire et recette)

« Nos ancêtres, bien que fort dévôts, ne goûtaient guère aux jeûnes et au sacrifice de bouche. Aussi, conciliant l’interdit religieux pour l’entrée en Carême aux exigences du ventre, ils inventèrent des recettes qui leur évitaient de se priver. Il en fut

RETOUR SUR LA PRESSE DE L’ANNEE 1963

En 1963, les foires de Marcillac ont deux atouts majeurs : les porcelets et les ovins. Pour les porcelets, le marché initial n’est plus suffisant et déborde au long de la Murette. Les apports viennent de fort loin et les

Alzernes et Tapou

(Extrait de « La Reine du Vallon » – bulletin paroissial – n° 48 – mars 1912). « Vers les débuts du XIV° siècle le seigneur de Combret voulut tirer quelques profits d’un vaste espace sur la limite de ses propriétés vers l’Est

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